Ενότητα 3 Τροφικές Αλλεργίες

Last updated: 16 Μαΐου, 2023

Μαθησιακοί Στόχοι

Με την ολοκλήρωση αυτής της Ενότητας, οι συμμετέχοντες θα πρέπει να είναι σε θέση να γνωρίζουν:

    • Ορισμούς και διαφορά της τροφικής αλλεργίας από την τροφική δυσανεξία
    • Τα βασικά τροφικά αλλεργιογόνα
    • Πολιτικές ενημέρωσης καταναλωτών και επισήμανσης τροφίμων στην ΕΕ
    • Τα βασικά συμπτώματα της τροφικής αλλεργίας
    • Μέτρα πρόληψης της τροφικής αλλεργίας
    • Πρώτες βοήθειες σε άτομα που παρουσιάζουν αλλεργική αντίδραση σε τρόφιμα

Eικόνα από Canva.com

Περιεχόμενο ενότητας

Επέκταση όλων
Περιεχόμενο Κεφαλαίου