Unità 6 Impatto dei cambiamenti climatici e prospettive per la prevenzione di micotossine negli alimenti

Danni da marciume della spiga nei campi di mais insilato (Huron 2020). Le muffe bianche e rosa sono causate da Fusarium graminearum and Giberrella zeae (lsinistra). Le muffe verdi sono il risultato della Penicillium spp. (destra). Photos by Harkirat Kaur, MSU.
Fonte: https://www.canr.msu.edu/news/mycotoxins-in-michigan-corn-silage-2019-20-data-and-call-for-2021-samples