Skyrius 6 Klimato kaitos poveikis ir mikotoksinų prevencijos maisto produktuose perspektyvos

Kukurūzų siloso laukuose (Huron 2020). Baltąjį ir rausvąjį pelėsį sukelia Fusarium graminearum ir Giberrella zeae (kairėje). Žaliuosius pelėsius sukelia Penicillium spp. (dešinėje). Nuotraukos Harkirat Kaur, MSU.
Šaltinis: https://www.canr.msu.edu/news/mycotoxins-in-michigan-corn-silage-2019-20-data-and-call-for-2021-samples