2 tema Maisto netoleravimo simptomai
Maisto netoleravimą galima atpažinti iš specifinių simptomų. Šios nepageidaujamos organizmo reakcijos į tam tikrus maisto produktus nepriklauso nuo organizmo imuninės sistemos suaktyvėjimo. Skirtingai nuo alergijos, netoleravimas paprastai būna ne toks stiprus ir pasireiškia palaipsniui.
Yra įvairių maisto netoleravimo tipų:
- Dažniausiai pasitaikantys yra fermentiniai netoleravimai, kuriuos sukelia organizmo nesugebėjimas metabolizuoti tam tikrų maisto komponentų. Pavyzdys – laktozės, esančios karvės piene ir kituose pieno produktuose, netoleravimas.
- Netoleravimas taip pat gali pasireikšti dėl maisto priedų ir farmakologiškai veikiančių medžiagų.
Maisto netoleravimas pasireiškia palaipsniui ir proporcingai suvartotam maisto kiekiui. Daugeliu atvejų organizmas “apsinuodija”. Atsižvelgiant į tai, maisto netoleravimą galima identifikuoti kaip diskomfortą, kurį sukelia tam tikrų įprastų maisto produktų, pavyzdžiui, kviečių, pieno produktų, laktozės ir kiaušinių, vartojimas.Maisto netoleravimo atveju būtina kelis mėnesius, prižiūrint gydytojui, atsisakyti maisto produktų, sukeliančių sutrikimą, vartojimo ir pakeisti juos kitais, kad būtų patenkinti organizmo mitybos poreikiai. Pasibaigus susilaikymo laikotarpiui, pacientas gali bandyti palaipsniui vėl įtraukti šiuos maisto produktus į savo racioną.
Visual taken from Canva.com
Apskritai maisto netoleruojantys žmonės paprastai patiria:
- Maisto netoleravimas pasireiškia dispepsija, kuri apima tokius simptomus kaip rėmuo, atpylimas, blogas kvapas iš burnos ir skausmas viršutinėje pilvo dalyje.
- Skrandžio spazmai: pilvo spazmai, pasireiškiantys skausmingu pojūčiu, kuris tarsi “suspaudžia” viršutinę pilvo dalį. Šis simptomas atsiranda staiga, paskui išnyksta ir galiausiai po kelių akimirkų vėl atsiranda.
- Viduriavimas: paprastai pasireiškia ūmiai, o kartais laikui bėgant tęsiasi ir tampa lėtiniu.
- Meteorizmas: netoleravimas taip pat gali sukelti pernelyg didelį dujų kiekį skrandyje ir žarnyne.
- Pykinimas ir vėmimas: nemalonus negalavimo jausmas, lydimas polinkio vemti.
- Niežulys: kartais intensyvus ir sukeliantis norą draskytis; taip pat susijęs su odos reakcijomis.
- Patinimas: atsiranda dėl skrandyje ir žarnyne susikaupusių dujų.
- Kolitas: ypač ūminis ir kolinis skrandžio skausmas, pasireiškiantis kartu su stipriais žarnyno raumenų susitraukimais.
- Galvos skausmas: nuolatinis arba su pertraukomis, silpnas arba stiprus, lokalizuotas vienoje vietoje arba bendras.
Visual taken from Canva.com