Studium przypadku: Kiepski nastrój

Wizualizacja z Canva.com

Pracujesz w szkolnej stołówce. Zwykle jesteś bardzo energiczny, ale czujesz się kiepsko, gdy przygotowujesz lunch na ten dzień. Zaczynasz grzebać w lodówce, szukając czegoś do przygotowania, kiedy „AAA- PSIIIK!”. Udaje ci się zakryć nos ręką, aby nie kichnąć na jedzenie w lodówce. Dostrzegasz trochę mielonej wołowiny. Nie jesteś pewien, kiedy kierownik wyjął ją z zamrażarki – nie ma na nim daty ważności – może kilka dni temu? Hmmm … czy to było pod koniec zeszłego tygodnia? Sprawdzasz to. Wygląda dobrze, pachnie dobrze. Więc decydujesz się jej użyć. Wyjmujesz ją z ociekającego plastikowego opakowania i używasz do przygotowania kolacji.

Kolejny dzień nadchodzi, zaczynasz przygotowywać swój specjalny gulasz z kurczaka do zjedzenia na imprezie składkowej po turnieju koszykówki. Spóźniasz się i próbujesz działać szybko. Zapomniałeś, że nadal musisz zrobić kanapkę! Szybko wycierasz deskę do krojenia. Jest jeszcze na niej trochę kurczaka, więc postanawiasz ją opłukać. Tak lepiej. Używasz deski do krojenia chleba i przygotowujesz kanapkę w rekordowym czasie. Gulasz z kurczaka musi być już gotowy. Zanurzasz łyżkę w gulaszu, aby posmakować. Mniam! Znowu łyżka. Tak, zrobione. Wyłączasz kuchenkę i decydujesz się pozostawić garnek do ostygnięcia przed włożeniem go do lodówki (powinien być wystarczająco chłodny przed powrotem do domu późnym wieczorem). Szybko wycierając blat, zauważasz leżący na nim dodatkowy kawałek kurczaka. Tak naprawdę go nie potrzebujesz. Nie szkodzi. Po prostu włożysz go z powrotem do zamrażarki na następny raz.

Informacje wizualne zaczerpnięte ze strony Canva.com

Pytania

1. Błąd bezpieczeństwa: kichanie do lodówki. Które z poniższych rozwiązań jest nieprawidłowe?

a. Zakrywanie ust i nosa
b. Kichanie w chusteczkę
c. Kichanie w ramię
d. Żadne z powyższych

2. Które z poniższych działań jest błędem bezpieczeństwa?

a. Wycieranie i płukanie deski do krojenia
b. Podwójne zanurzenie łyżki w gulaszu
c. Pozostawienie garnka do ostygnięcia na blacie
d. Wszystkie powyższe odpowiedzi
Informacje wizualne zaczerpnięte ze strony Canva.com